On distingue trois sortes de viandes : la viande rouge qui comprend le bœuf, le mouton et le cheval ; la viande blanche qui comprend le veau, le porc, le lapin et les volailles ; la viande noire qui est issue du gibier.
Produits
Suggestions
Produits végétaux, Produits animaux, Produits agrocoles et d'élevage